BUDIDAYA TEBU SEBAGAI USAHA YANG MENARIK

Peluang usaha pertanian tebu

Negara Indonesia adalah negara yang memiliki lahan pertanian luas, sayangnya kita belum memaksimalkan potensi pertanian dan perkebunan, sebagai contoh pertanian tebu. Sampai sekarang kita masih mengimpor komoditas seperti kedelai dan gula. Untuk prodiksi gula nasional harusnya mendapat perhatian menilik besarnya potensi yang dimiliki bangsa ini untuk mewujudkan swasembada gula.

Tebu sebagai bahan baku pembuat gula masih terbelengkalai dalam pelaksanaanya. Saat ini pemerintah sedang menggalakkan penanaman tebu untuk mengatasi rendahnya produksi gula di Indonesia. Usaha pemerintah sangatlah wajar dan tidak berlebihan mengingat dulu Indonesia pernah mengalami masa kejayaan sebagai pengekspor gula sebelum perang.

KULTUR JARINGAN (BAGIAN 3 : PELAKSANAAN)

KEGIATAN 3

PELAKSANAAN KULTUR JARINGAN TANAMAN

I. PENDAHULUAN

A.  Latar Belakang

Kultur jaringan merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman secara vegetatif. Kultur jaringan merupakan teknik perbanyakan tanaman dengan cara mengisolasi bagian tanaman seperti daun, mata tunas, serta menumbuhkan bagian-bagian tersebut dalam media buatan secara aseptik yang kaya nutrisi dan zat pengatur tumbuh dalam wadah tertutup yang tembus cahaya sehingga bagian tanaman dapat memperbanyak diri dan bergenerasi menjadi tanaman lengkap.

KULTUR JARINGAN (BAGIAN 2 : PEMBUATAN MEDIA)

KEGIATAN 2

PEMBUATAN MEDIA

I. PENDAHULUAN

A.     Latar Belakang

Selain peralatan kultur jaringan, media merupakan salah satu factor utama dalam keberhasilan kultur. Media kultur jaringan tanaman harus berisi semua zat yang diperlukan untuk menjamin pertumbuhan eksplan yang ditanam.

KULTUR JARINGAN (BAGIAN 1 : STERILISASI PERALATAN)

KEGIATAN 1

STERILISASI PERALATAN

I. PENDAHULUAN

 

      Latar Belakang

Kultur jaringan merupakan suatu metode untuk mengisolasi bagian dari tanaman seperti protoplasma, sel, sekelompok sel, jaringan maupun organ , serta menumbuhkannya dalam keadaan aseptik, sehingga bagian-bagian tersebut dapat memperbanyak diri dan beregenerasi menjadi tanaman utuh kembali (Sany, 2007).

MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) AS THE FUTURE OF FOOD SECURITY PRODUCTS

MODIFIED CASSAVA FLOUR (MOCAF)

Crop Technology

1. UNDERSTANDING MOCAF

 

MOCAF is the product of cassava flour (manihod crantz esculenta) are processed using the principle of modifying the cells in the fermentation of cassava. Microbe that grows causing changes in the characteristics of flour produced in the form of increased viscosity, gelation capacity, power rehydration, and

TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) SEBAGAI PRODUK KETAHANAN PANGAN MASA DEPAN

MODIFIED CASSAVA FLOUR

(MOCAF)

 Teknologi Tanaman Pangan

      PENGERTIAN MOCAF

MOCAF adalah produk tepung dari ubi kayu (manihod esculenta crantz) yang diproses menggunakan prinsip memodifikasi sel ubi kayu secara fermentasi. Microba yang tumbuh menyebabkan perubahan karakteristik dari tepung yang dihasilkan berupa naiknya viskositas, kemampuan gelasi, daya rehidrasi, dan kemudahan melarut. Mikroba juga menghasilkan asam-asam organik, terutama asam laktat yang akan terimbibisi dalam bahan, dan ketika bahan tersebut di olah akan dapat menghasilkan aroma dan citra rasa khas yang dapat menutupi aroma dan citra rasa ubi kayu yang cenderung tidak menyenangkan konsumen. Selama proses fermentasi terjadi pula penghilangan komponen penimbul warna dan protein yang dapat menyebabkan warna coklat ketika pengeringan. Dampaknya adalah Mocaf-T1 yang dihasilkan lebih putih jika dibandingkan dengan tepung ubi kayu biasa

MAP OF POTENTIAL LAND MELIRANG VILLAGE

MELIRANG VILLAGE MAP RESOURCES

EXPLANATION MELIRANG VILLAGE MAP RESOURCES

1. INTRODUCTION
   

Land is the physical environment including climate, relief, soils, hydrology, and vegetation. These factors are to some extent affect the potency and the ability of land to support a particular type of use.

TATA GUNA LAHAN (LEFSA)

RENCANA TATA LAHAN

PADA LAHAN DAN PETERNAKAN - KESUBURAN TANAH MENURUN - PRODUKSI RENDAH - KURANG
NYA PAKAN TERNAK - PERBAIKAN TATA LAHAN DAN TERSEDIANYA PAKAN TERNAK

SUMBER DAYA

•Luas Lahan 1,5 ha

•Sebagian ditanami pohon dan jagung

•Sebagian kecil digunakan untuk rumah

LAND PLANNING PROCEDURE

THE LAND AND LIVESTOCK - SOIL FERTILITY DECREASING - LOW PRODUCTION - LACK ANIMAL FEED - REPAIR PROCEDURE FOR LAND AND CATTLE FEED availability

RESOURCES

• Land area of ​​1.5 ha

• Some planted trees and corn

• A small part is used for home

• Livestock: one cow, three goats

PETA POTENSI DESA MELIRANG KABUPATEN GRESIK, PROVINSI JAWA TIMUR, INDONESIA

PENJELASAN PETA SUMBER DAYA DESA MELIRANG

I.                   PENDAHULUAN

Lahan merupakan lingkungan fisik yang meliputi iklim, relief, tanah, hidrologi, dan vegetasi. Faktor-faktor ini hingga batas tertentu mempengaruhi potensi dan kemampuan lahan untuk